Der Mycook und ich – Zucchini-Spaghetti mit Hackfleischsauce

Ich probiere ja momentan einiges aus. In mein Abnehmprojekt sollte es allerdings schon passen. Daher dachte ich die Tage, dass ich ja mal ein Low Carb Rezept nachkochen könnte. Zucchini-Spaghetti mit einer Hackfleischsauce. Die Zucchini-Spaghetti gibt es nicht zu kaufen. Also muss ich die selbst machen. Ganz einfach geht das mit dem Lurch “Spirali” – Spiralschneider. Ich kann auswählen, welche Dicke die “Spaghetti” haben sollen. Ausprobiert haben wir beide aber mir der schmalen Variante waren wir eher zufrieden. Wir haben für 3 Personen 4 Zucchinis genommen. Diese wurden natürlich erst einmal ordentlich gewaschen. Danach haben wir die Zucchinis im Spirali zu Spaghetti verarbeitet. Das war eine recht witzige Angelegenheit, da jeden von uns mal “ran musste”. Weiterlesen

Mittwoch, Pebble Smartwatch und andere Neuigkeiten

Heute ist Mittwoch. Eigentlich dauert es noch etwas, bis wir Wochenende haben. Doch morgen ist Fronleichnam und daher ein Feiertag. Freitag ist Brückentag und das heißt für uns – Laaaaanges Wochenende. Ich freue mich darauf. Heute habe ich tolle Post bekommen. Ein Päckchen mit Eispulver (für meine neue Eismaschine und den Mycook) und eine Smartwatch haben nun eine neue Bleibe bei mir gefunden. Ein neues Smartphone werde ich Euch die Tage auch vorstellen. Ja, ich habe wieder einmal einiges vor. Heute Abend ebenso denn ich feiere eine Premiere. Ich möchte Zucchini-Spaghetti mit einer Hackfleischsoße machen. Ich hoffe, dass es mir gelingen wird. Da wird der Lurch mal zum Einsatz kommen, den ich mir mal geleistet habe. Ich bin gespannt. Jetzt möchte ich Euch aber mal was über meine Smartwatch erzählen, die ich nun stolz am Arm trage. Weiterlesen

Marzipan Amerikaner mit dem Mycook

Ich habe Euch ja schon davon erzählt, dass ich einiges an Rezepten ausprobieren möchte. Da ich mich aber selten gerne an Rezepte halte, probiere ich selbst auch einiges aus. Diesmal habe ich Marzipan Amerikaner gemacht. Meine ersten Amerikaner und dann auch noch mit Marzipan. Wir lieben hier Marzipan in jeder Form. Von daher dachte ich, dass das doch mal eine tolle Gelegenheit wäre, die leckeren Amerikaner mit Marzipan noch “leckerer” zu machen. Natürlich musste ich erst einmal überlegen, wie ich das hin bekomme. Ich muss noch einmal erwähnen, dass dies meine ersten Amerikaner überhaupt sind, die ich je gebacken habe. Ich habe den Teig und auch den Guss mit dem Mycook zubereitet. Natürlich kann man die auch mit einer Küchenmaschine tun, was aber dann ein bisschen länger dauern wird. Weiterlesen

brandnooz Fan Box oder doch eher die absolute Reinfall Box?

Ich bestelle ja gerne die Zusatzboxen von brandnooz denn sie waren auch mal toll. Hach ja…das waren noch Zeiten, als man sich gefreut hat, die gründe Box aufpacken zu dürfen und die neuen Produkte mit freudiger Erwartung in den Händen halten konnte. Die Zeiten sind leider vorbei. Mittlerweile weine ich meinem Geld nach denn das war mir für diese Box heute mehr als zu Schade. Wer bei dieser Box noch sagt, dass diese doch soooo gelungen ist, der ist erst kurz bei brandnooz dabei und kennt die richtig tollen Boxen nicht. Diese hier erscheinen mir eher als Resteverwertung. Für mich war dies wohl die letzte Zusatzbox (außer evtl. die Coolbox denn die ist eigentlich immer ganz okay). Warum ich so von der Box schreibe, könnt Ihr gleich direkt nachlesen. Weiterlesen

Montagsstarter #166 diesmal am Dienstag

Heute ist Dienstag – trotzdem  möchte ich den Montagsstarter natürlich ausfüllen. Über Pfingsten war ich nicht am Laptop. Daher hole ich das jetzt einfach mal nach. Momentan scheint die Sonne bei uns aber es ist total drückend warm. Also habe ich Zeit. Unwetter sollte es auch noch geben aber ich hoffe, dass es sich noch etwas Zeit lässt, damit ich gegen Abend mit meinem Mann den Pavillon abbauen kann. Post war heute keine da, obwohl ich auf etwas ganz hibbelig warte. Mit meinem Postfach gibt es wohl das ein oder andere Problem und ich bin deswegen schon ein wenig genervt. Mein bett ruft nach mir und meine Augen sind wohl schon da denn so schwer wie die sich heute anfühlen, ist es nicht mehr wirklich normal. Ich benötige eine neue Lampe für mein Badezimmer. Unsere hat am Sonntag den Geist aufgegeben. *Puff* hat es gemacht, der Strom war weg (Sicherung ist rausgeknallt) und wir haben uns mal blöd angeschaut. Bei uns wird es eben nie langweilig. Weiterlesen

Ich werde meine Ziele erreichen und hier kommt auch der Freitagsfüller #271

Heute ist Freitag. Diese Woche ging auch relativ schnell vorbei. Ich war beim Zahnarzt, was für mich ein riesiger Schritt war und auch eine Menge Überwindung gekostet hat. Doch wir werden meine Zähne jetzt angehen. Das heißt für mich, dass ich wieder eins meiner Ziele schaffen werde. Das ist einfach nur gigantisch. Eigentlich dachte ich, dass ich es nur unter Narkose oder Dämmerschlaf schaffen kann aber nein – ich schaffe es auch so. Nächste Woche Samstag kommt der Zahn raus, der mich so ärgert. Er ist allerdings kein Zahn mehr, da sehr viel abgebrochen ist. Bei den Angst beißt man oft auf die Zähne. Vor allem in der Nacht und schwubbs habe ich 2 Zähne demnächst weniger deswegen. Zum Glück keine sichtbaren… Aber es ist eine Erleichterung, wenn man Dinge schafft, vor denen man vor einem Jahr noch dachte, dass man die niemals schaffen wird. Heute hatte ich Wiegetag und durfte wieder eine Abnahme verbuchen. Also so gefällt mir das. Noch 3,5 Kilo und ich habe mein erstes Ziel auch hier geschafft und kann das nächste angehen. So – jetzt komme ich aber erst einmal zum Freitagsfüller. Weiterlesen

Ihr wollt ein Shirt gewinnen?

Ja ich habe hier auf meinem Blog und auf meiner Facebookseite tolle Gewinnspiele laufen aber es gibt eins, von dem muss ich Euch heute einfach erzählen. Gewinnen könnt Ihr ein Shirt. Es ist aber kein gewöhnliches Shirt. Es ist ein Shirt, welches noch eine andere Funktion hat außer gut auszusehen. Klar tut es das auch, da man Design und Farbe wählen kann. Zudem gibt es diese für Damen, Herren und Kinder. Somit könnt Ihr auch für Euren Liebsten das Gewinnspiel mitmachen. Warum ich Euch auf jeden Fall von diesem Gewinnspiel erzählen möchte ist folgender Grund. Diese Shirts bieten einen UV Schutz. Das UV Strahlen schädlich sind, wissen wir alle. Hautkrebs ist eine sehr unschöne Sache, die auch zum Tod führen kann, wenn man diesen nicht bemerkt oder zu spät entdeckt. Daher hat der Schutz absolute Priorität. Weiterlesen

Fruchtaufstrich ganz leicht gemacht mit dem Mycook

Ich hatte in einer Food-Box Gelierzucker und wusste erst gar nicht so recht, was ich damit anfangen sollte. Ich habe noch nie Marmelade, Gelee oder einen Fruchtaufstrich selbst gemacht. Entweder habe ich damals selbstgemachtes von Oma und Opa bekommen oder ich habe es mir gekauft. Da gibt es auch so verschiedene Lieblinge für mich und deshalb immer was davon Vorrätig habe. Allerdings habe ich Pfirsiche gekauft und die werden momentan so schnell weich, dass man denen dabei zuschauen kann. Ich esse sie lieber, wenn sie noch hart sind. Pfirsiche, Nektarinen und Birnen müssen bei mir hart sein, damit ich sie esse. Aber ich will die natürlich nicht entsorgen. Ich dachte, dass ich mich dann doch endlich mal an einen Fruchtaufstrich wagen könnte. Allerdings wollte ich diesen in meinem neuen Mycook zubereiten. Warum? Nun weil es damit noch schneller und noch einfacher geht. Weiterlesen

Der erste Montag im Juni inkl. Montagsstarter #165

Heute ist Montag. Der erste Montag im Juni. Die Sonne scheint und es ist schön war, Darum waren wir eben auch eine schöne Runde spazieren. Ich war leider schon was länger nicht, da ständig irgendwas war. Aber heute wieder und es hat (auch wenn es ab und an arg anstrengend war) ganz gut getan. Gestern hatte mein Töchterchen Geburtstag und ich musste mich leider ein wenig wegen ihrem Erzeuger aufregen. Diese Aufregung ist jetzt aber verflogen und ich vergesse das Drama. Gerade nasche ich eine frische Ananas und möchte den Montagsstarter von Martin ausfüllen. Mal schauen, was diesen Montag dabei rum kommt. Ihr könnt das natürlich auch. Schaut dazu einfach bei Martin vorbei. Weiterlesen

brandnooz Box – Bye Bye Mai

Es klingelt, meine Vögel fallen fast von der Stange und ich erschrecke mich. Aber als der erste Schreck vorbei war, habe ich mich gefreut denn heute ist der Ankunftstag meiner brandnooz Mai Box und meiner zweiten BBQ Box. Diese habe ich eigentlich nur bestellt, da man zur BBQ Box auch die Chips bekommen sollte. Später hieß es dann, das diese nun aus wären. Okay dann ist es eben so. Aufgeregt habe ich mich auch, da wieder Produkte dabei waren, die schon im August verfallen. Gewürze!!! Leute – Gewürze sind eigentlich sehr lange haltbar und dann nur ein MHD bis August 2014? Das geht mal gar nicht. Aber jetzt erst einmal zu der Mai-Box. Den Inhalt fand ich persönlich sehr spärlich. Diesmal waren allerdings auch Sachen dabei, die wir noch nicht kannten. Trotzdem bin ich nicht wirklich begeistert und was mich auch etwas stört – Ich dachte eigentlich, dass die brandnooz Boxen reine Foodboxen wären. Aber das ist es diesmal auch nicht. Warum? Weiterlesen