Posts Tagged ‘gesunde Ernährung’

Kibootan® – Trainieren mit Carmen Geiss

Kibootan Logo

Das ich an mir arbeite, Sport treibe, mehr Bewegung in meinen Alltag einbaue und auf mein Essen achte, wisst Ihr ja bereits. Um das noch etwas zu steigern, versuche ich es nun mit Kibootan®. Habt Ihr davon schon gehört? Nein? Ihr kennt aber sicherlich Carmen Geiss – Die Gattin von Roooobärt 😉 Carmen mag ich sehr. Sie ist eine sehr lebenslustige und witzige Kölsche Frohnatur. Wenn ich sie sehe oder höre, zaubert sie meistens ein Lächeln in mein Gesicht. Ich höre sie gerne reden. Nun habe ich raus gefunden, dass Carmen ein Fitness- und Ernährungprogramm mit einigen Experten entwickelt hat. Kibootan® setzt sich aus drei Sportarten zusammen: Kickboxen, Bootcamp und Tanzen. Carmens Lieblings- Sportarten. Darum auch Ki(ckboxen) Boo(tcamp) Tan(zen). Nun möchte ich es auch zusätzlich mit Kibootan® versuchen. Warum? Nun – mein Mann hat Fotos von mir gemacht und diese haben mich sehr schockiert…  (mehr …)

Gruene Smoothies – Buchrezension –

Smoothies habe ich ja erst neu für mich entdeckt. Smoothies mit Obst, mit Gemüse,mit Obst und Gemüse, mit Wasser mit Kokosmilch, Hafermilch, Reismilch etc… Es gibt kaum was, womit Smoothies nicht schmecken. Ich habe ja auch schon über meine eigenen Kreationen geschrieben. Nun möchte ich mein Repertoire etwas erweitern und habe nach Rezepten für grüne Smoothies gesucht. ich bin dann auf das Buch von Rose Marie Donhauser “Grüne Smoothies” gestoßen und hatte somit wieder genug Input um einiges auszuprobieren. Smoothies sind zu jeder Tageszeit geeignet. Grüne Smoothies trinke ich gerne früh am Morgen oder am Abend. Je nach Zubereitung brauche ich dann nichts mehr essen, da ein Smoothie auch sättigt. Dementsprechend ist ein Smoothie auch eine fett- und kalorienarme Zwischenmahlzeit. Da ich aber noch nicht lange mit Smoothies experimentiere, wurde es mir zu einseitig. Mir hat eben was gefehlt. Diese Lücke wurde nun gefüllt.   (mehr …)

Vorstellungsbeitrag zur Krups Prep & Cook HP 5031 – Ich koche und mache und tue

Ich möchte Euch eine neue Küchenmaschine vorstellen, die ich über leckerscout.de testen darf.Getestet wird die Krups Prep & Cook HP 5031. Die Krups Prep & Cook vereint viele Küchengeräte in einem. So spare ich nicht nur Platz in der Küche, sondern auch viel Zeit. Aufwendiges Umbauen entfällt und der Reinigungsaufwand ist somit auch deutlich geringer. Kochen, schmoren, dampfgaren, dünsten, rühren, kneten, aufschlagen, Teig gehen lassen, emulgieren, vermischen, mixen, zerkleinern, schneiden, mahlen…das alles kann ich nun mit nur einem Gerät – Mit der Krups Prep & Cook. Es gibt ja mittlerweile einige solcher Küchenmaschinen auf dem Markt. Ich habe auch schon so eine in der Art testen dürfen. Nun ist die Prep & Cook bei mir eingezogen und ich bin wirklich erstaunt, was das Gerät alles kann. Das mitgelieferte Rezeptbuch wurde ziemlich lange studiert und ich konnte mir sogar ein 2. Rezeptbuch anfordern, was ich auch sofort getan habe. Ich brauche ja Input. (mehr …)

Dr. med Ulrich Strunz – No Carb Smoothies – Buchrezension

Smoothies mag ich sehr gerne. Durch meine Ernährungsumstellung suche ich auch immer wieder nach neuen Rezepten. Am Abend möchte ich auf Kohlenhydrate verzichten und da passen “No Carb Smoothies von Dr. med Ulrich Strunz” natürlich perfekt. Dr. med Ulrich Strunz ist Internist und Gastroenterologe. Sein Schwerpunkt liegt in der präventiven Medizin (Vermeidung des Auftretens von Krankheiten, Schutz vor Krankheiten, Vorsorge). Das erste Buch, was ich mir damals von ihm gekauft habe war “Die Strunz Diät”.  Sehr interessiert und voller Tatendrang habe ich diese Diät versucht. Aber…ich war damals nicht konsequent genug. Mittlerweile informiere ich mich sehr viel was die Ernährung betrifft. Sie soll gesund sein, ohne Fleisch und ich möchte auch noch einige Kilos verlieren. Darum gibt es bei mir am Abend keine Kohlenhydrate sondern eher Rohkost und eine Portion Eiweiß dazu in Form von Tofu oder ab und an Fisch. Da es mit der Zeit aber langweilig wird und ich die Smoothies entdeckt habe, suchte ich noch weitere Anregungen.  (mehr …)

Auch vegan kann man lecker naschen

Ich bin immer auf der Suche nach Alternativen, was die Ernährung betrifft. Ich ernähre mich zwar vegetarisch und nicht vegan aber mich reizen viele vegane Produkte und ich probiere auch gerne neue Dinge aus. Alles ohne tierische Produkte. Wenn man an Schokolade, Kuchen oder Pralinen denkt, ist doch die Hauptzutat Milch. Aber Veganer verzichten auf Milch und alle anderen tierischen Produkte/Endprodukte. Somit hat es mich wirklich sehr interessiert, wie vegane Süßigkeiten schmecken. So ganz ohne Kuhmilch, ohne Eier, ohne Sahne etc. Erst konnte ich mir das kaum vorstellen. Doch da ich mich viel auf veganen bzw. vegetarischen Seiten informiere habe ich gesehen, dass es richtig tolle Ersatzprodukte gibt, die man zum Kochen oder Backen verwenden kann. Doch ran getraut habe ich mich bisher nicht, weil ich doch zu voreingenommen an die Sache ran gegangen bin und mir dachte – “Das kann doch nicht schmecken”… Kann es nicht? Und ich sage, dass es doch schmecken kann. Veganes Naschen ist sogar richtig lecker.  (mehr …)

Gute Ernaehrung auch bei Hunden

Bei uns achten alle auf eine gesunde und gute Ernährung. Nicht zu Fett, die einen mögen es vegetarisch, die anderen verzehren Fleisch (wenn nur Fleisch vom Metzger und mit einer hohen Qualität), viel Gemüse und Salat, nicht zu viele Kohlehydrate etc. Wenn wir doch alle bei unserer Ernähren so darauf achten, was und wie wir essen, sollten wir das auch bei unseren Tieren tun und genau das machen wir auch. Unsere Vögel bekommen zu dem Vogelfutter auch Frischfutter. Die Meerschweinchen fressen überwiegend Frischfutter und Heu. Das Trockenfutter geben wir noch gerne dazu, da sie es wirklich gerne fressen und die Hunde bekommen ein qualitativ hohes Hundefutter(mehr …)

Meine erste Bestellung bei “Dein Biogarten”

Gesunde Ernährung ist mir wichtig. Mittlerweile muss man ja wirklich aufpassen, was man isst, wo es herkommt und welche Inhaltsstoffe es hat. Da meine Tochter Neurodermitis hat, achten wir schon immer darauf. Mittlerweile isst sie allerdings auch Dinge, die ihr nicht so gut tun und dann kommt die Rache in Form von Ausschlag, der natürlich dazu auch noch juckt. Ich bin dabei, meine Ernährung komplett umzustellen. Warum ist ganz einfach – weil ich Weight Watchers mache und abnehmen möchte, dazu auf Fleisch und Wurst verzichten möchte und mich und meine Lieben eben gesund bekochen möchte. Ich denke, dass das genug Gründe sind, oder? Nur habe ich in meiner Nähe leider nicht so eine große Auswahl an bestimmten Produkten. dafür müsste ich schon wieder in eine der nächstgelegenen Städte fahren Somit habe ich mich nach einer Alternative umgeschaut, damit ich meine benötigten Produkte trotzdem bekomme.  (mehr …)

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